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Champagne Brut Blanc de Noirs Premier Cru "L’Ouverture" - Fréderic Savart 
ArtigianiFréderic SavartChampagne Brut Blanc de Noirs Premier Cru "L’Ouverture" - Fréderic Savart
Francia,
Champagne
pinot noir 100%
90Robert Parker88Antonio Galloni93James SucklingCHF 74.00 -
Collio Bianco Doc "Soreli" 2021 - Pighin 
PighinCollio Bianco Doc "Soreli" 2021 - Pighin
Italia,
Friulano,
Malvasia
...
malvasia,
ribolla gialla,
friulano
2Gambero Rosso5BibendaCHF 22.00 -
Champagne Demi-sec Blanc de Blancs Grand Cru "Gourmandise" - M. Hostomme 
ArtigianiM. HostommeChampagne Demi-sec Blanc de Blancs Grand Cru "Gourmandise" - M. Hostomme
Francia,
Champagne
chardonnay 100%
88Robert Parker18Jancis RobinsonCHF 37.00 -
Franciacorta Brut DOCG Jéroboam - Contadi Castaldi (cassetta di legno) 
Contadi CastaldiFranciacorta Brut DOCG Jéroboam - Contadi Castaldi (cassetta di legno)
Italia,
Franciacorta
Chardonnay 80%,
Pinot Bianco 10%,
Pinot Nero 10%
89Robert Parker87Wine Spectator16Jancis RobinsonCHF 126.00 -
Champagne Brut Réserve - Bérèche et Fils 
ArtigianiBérêche et FilsChampagne Brut Réserve - Bérèche et Fils
Francia,
Champagne
chardonnay,
pinot noir,
pinot meunier
92Wine Spectator90Antonio Galloni92James SucklingCHF 66.00 -
Saint-Émilion Grand Cru 2021 - Château Mangot 
ArtigianiChâteau MangotSaint-Émilion Grand Cru 2021 - Château Mangot
Francia,
Cabernet Franc,
Cabernet Sauvignon
...
merlot 80%,
cabernet franc 15%,
cabernet sauvignon 5%
92Falstaff92James SucklingCHF 33.00 -
Crémant de Bourgogne Brut Rosé - Bailly Lapierre 
Bailly LapierreCrémant de Bourgogne Brut Rosé - Bailly Lapierre
Francia,
Crémant
pinot noir 90%,
gamay 10%
86DecanterCHF 21.00 -
Franciacorta DOCG '61 Rosé Magnum - Berlucchi 
BerlucchiFranciacorta DOCG '61 Rosé Magnum - Berlucchi
Italia,
Chardonnay,
Franciacorta
...
chardonnay 50%,
pinot nero 50%
91James Suckling2Gambero RossoCHF 56.00 -
Champagne Brut "Grand Brut" - Perrier-Jouët (astuccio) 
Perrier-JouëtChampagne Brut "Grand Brut" - Perrier-Jouët (astuccio)
Francia,
Champagne
pinot noir 40%,
pinot meunier 40%,
chardonnay 20%
91Wine Spectator88DecanterCHF 63.00 -
Soave DOC "Terre Lunghe" 2024 - Vicentini Agostino 
Vicentini AgostinoSoave DOC "Terre Lunghe" 2024 - Vicentini Agostino
Italia,
Soave
garganega 80%,
trebbiano di Soave 20%
2Gambero RossoCHF 10.00 -
Toscana IGT "Guidalberto" 2023 - Tenuta San Guido 
Tenuta San GuidoToscana IGT "Guidalberto" 2023 - Tenuta San Guido
Italia,
Cabernet Sauvignon,
Merlot
cabernet sauvignon 60%,
merlot 40%
94Falstaff17Jancis Robinson96DecanterCHF 53.00 -
Champagne Brut Nature - Ayala 
AyalaChampagne Brut Nature - Ayala
Francia,
Champagne
chardonnay 40%,
pinot noir 40%,
pinot meunier 20%
91Antonio GalloniCHF 53.00 -
Spumante Metodo Classico Brut Rosé - d'Araprì 
D'AraprìSpumante Metodo Classico Brut Rosé - d'Araprì
Italia
90Robert Parker4BibendaCHF 29.00 -
Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG - Santa Margherita (astuccio in latta) 
Santa MargheritaValdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG - Santa Margherita (astuccio in latta)
Italia,
Prosecco
glera
91FalstaffCHF 14.00 Sconto 13%Prima era: CHF 16.00 ? Prezzo più basso: CHF 16.00 ? -
Rioja Reserva 2019 - Viña Real 
Viña RealRioja Reserva 2019 - Viña Real
Spagna,
Rioja
tempranillo 90%,
mazuelo,
graciano e garnacha 10%
93Robert Parker94James SucklingCHF 17.00 -
Champagne "Harmony" - Laurent-Perrier (astuccio) 
Laurent-PerrierChampagne "Harmony" - Laurent-Perrier (astuccio)
Francia,
Champagne
chardonnay 45%,
pinot noir 40%,
pinot meunier 15%
88Wine SpectatorCHF 44.00 -
Champagne Extra Brut "L’Esprit Nature" - H. Blin 
H. BlinChampagne Extra Brut "L’Esprit Nature" - H. Blin
Francia,
Champagne
chardonnay 100%
90James SucklingCHF 48.00 -
Champagne Brut Premier Cru AOC "Enfant de la Montagne" - Bertrand-Delespierre 
ArtigianiBertrand-DelespierreChampagne Brut Premier Cru AOC "Enfant de la Montagne" - Bertrand-Delespierre
Francia,
Champagne,
Chardonnay
...
pinot nero 46%,
chardonnay 36%,
pinot meunier 18%
92Wine SpectatorCHF 45.00 -
Champagne Brut Tradition Magnum - H. Blin 
H. BlinChampagne Brut Tradition Magnum - H. Blin
Francia,
Champagne
pinot meunier 80%,
chardonnay 20%
91Wine SpectatorCHF 76.00 -
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Magnum - Luca Ricci 
Luca RicciConegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Magnum - Luca Ricci
Italia,
Prosecco
glera 100%
90James SucklingCHF 21.00 -
Franciacorta Brut DOCG - Bosio 
BosioFranciacorta Brut DOCG - Bosio
Italia,
Chardonnay,
Franciacorta
...
chardonnay 90%,
pinot nero 10%
2Gambero RossoCHF 25.00 -
Alsace Gewürztraminer AOP "Sporen" 2018 - Domaine Amélie & Charles Sparr 
ArtigianiDomaine Amélie & Charles SparrAlsace Gewürztraminer AOP "Sporen" 2018 - Domaine Amélie & Charles Sparr
Francia,
Alsace,
Gewürztraminer
gewürztraminer 100%
93James SucklingCHF 24.00 -
Franciacorta DOCG '61 Extra Brut Magnum - Berlucchi 
BerlucchiFranciacorta DOCG '61 Extra Brut Magnum - Berlucchi
Italia,
Chardonnay,
Franciacorta
...
chardonnay 85%,
pinot nero 15%
91Falstaff90James SucklingCHF 46.00 -
Franciacorta Brut DOCG Magnum - Ferghettina (cassetta di legno) 
FerghettinaFranciacorta Brut DOCG Magnum - Ferghettina (cassetta di legno)
Italia,
Chardonnay,
Franciacorta
...
chardonnay 95%,
pinot nero 5%
87Wine Spectator2Gambero RossoCHF 57.00
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