Alsace Pinot Gris Rotenberg Vendange Tardive 2002 - Zind-Humbrecht

Name: Alsace Pinot Gris Rotenberg Vendange Tardive 2002 - Zind-Humbrecht
Brand: Domaine Zind-Humbrecht
SKU: ZIN092
Price: 96.0 CHF
Availability: InStock

pinot gris 100%14%0,75 L

Artigiani

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Alsace Pinot Gris Rotenberg Vendange Tardive 2002 - Zind-Humbrecht

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Vitigno: pinot gris 100%
Denominazione: Alsace AOC
Alcol: 14%
Servizio: 10–12 °C
Formato: 0,75 L
Regione: Alsazia
Annata: 2002
Tipologia: Dolce
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Allergeni: Solfiti

Note di degustazione

Giallo oro intenso e prezioso alla vista. Allolfatto svela richiami allarancia candita e alla scorza di limone, cui seguono ricordi di frutta secca e sfumature mielate. Il bouquet è completato da raffinate venature minerali. Il palato è giocato tra morbidezza e freschezza, lassaggio è profondo e corposo e interminabile è la persistenza.

Abbinamenti

Da riservare per le occasioni più importanti, come vino da meditazione si può abbinare al gorgonzola.

Formaggi erborinati

Perché ci piace

Le uve di pinot grigio coltivate in uno dei più antichi vigneti di Humbrecht danno origine allAlsace Pinot Gris Rotenberg, in questoccasione interpretato dal Domaine Zind-Humbrecht in una meravigliosa Vendange Tardive. Una complessità senza pari coinvolge lolfatto e il palato, trasportandolo verso terre lontane, ricche di aromi e gusti che sembrano quasi essere estasianti. Potente nel copro, ampio nella beva e interminabile nel retrogusto: è un vino che lascia letteralmente interdetti, tantè la sua grande eleganza unita alla sua magnifica ricchezza.