TANNICO 82

Toscana Rosso IGT "Campo di Magnacosta" 2021 - Tenuta di Trinoro

Name: Toscana Rosso IGT "Campo di Magnacosta" 2021 - Tenuta di Trinoro
Brand: Tenuta di Trinoro
SKU: FRMAGNA21
Price: 90.0 CHF
Availability: InStock

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Annata: 2021
Denominazione: Toscana IGT
Vitigno: cabernet franc 100%
Alcol: 15.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2028
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 82pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di terra, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

Antonio Galloni

Note di degustazione

Rubino, intenso e brillante. Al naso emergono, fin da subito, sentori decisi di mirtilli e prugne, note di spezie ed erbe officinali e cenni di tabacco. Al palato si rivela fine e, al contempo, di spessore; il corpo è pieno e la persistenza è ottima.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, in umido, arrosto e grigliate, si sposa bene anche con i primi di terra e i formaggi stagionati.

Toscana Rosso IGT "Campo di Magnacosta" 2021 - Tenuta di Trinoro: Perchè ci piace

Il Toscana Rosso IGT "Campo di Magnacosta - Tenuta di Trinoro" nasce da una particella di 1,6 ettari posta sul fondo valle; qui le viti si radicano profondamente nella ghiaia e nel limo alluvionale di un vecchio fiume. Dopo la fermentazione, il vino matura prima in barrique, per 8 mesi, e poi in cemento, rivelandosi, fin da subito, un rosso elegante, profondo e robusto.

Cantina

Quando Andrea Franchetti acquistò la proprietà negli anni '80, la Val d'Orcia non aveva storia vinicola. La zona — all'incrocio tra Toscana, Umbria e Lazio — era bosco e macchia, a 450-700 metri di quota, con inverni freddi che nessuno... vai alla scheda della cantina