Vino Frizzante "Grace & Flavour" - La Garagista

Giallo paglierino con sfumature verdoline nel calice. Naso intrigante con note di limone, frutto della passione ed erbe aromatiche. In bocca è fresco e sapido, di buon corpo e delicatamente effervescente.

Perfetto per un aperitivo diverso, è ottimo con i crostacei e gli antipasti di mare.

Il “Grace & Flavour” è un vino frizzante prodotto l’uva locale la crescent. I grappoli vengono pigiati con i piedi e destinati alla prima fermentazione parziale. Successivamente il vino è trasferito in bottiglia per completare il processo fermentativo dal quale ottiene la preziosa effervescenza. Il vino rimane quindi in bottiglia a costante contatto con le fecce fini.