Vino Bianco "Antea Origini" - Tenuta Anfosso

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Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2025
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Formaggi freschi, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Dorato. Al naso si esprime con sentori fruttati, note floreali e cenni di erbe aromatiche. Al palato si rivela equilibrato e di gradevole sapidità; chiude con richiami salmastri e toni di mandorla.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a preparazioni a base di pesce o crostacei, si sposa bene anche con la pasta al pesto, le carni bianche e i formaggi freschi.

Vino Bianco "Antea Origini" - Tenuta Anfosso: Perchè ci piace

L'"Antea Origini" di Tenuta Anfosso è un rossese bianco in purezza; fermentato in acciaio e affinato, in seguito, in acacia per 12 mesi, è un vino che, grazie alla sua peculiare luminosità, intriga fin dal primo incontro. All'assaggio si rivela, poi, complesso, suadente, avvolgente. Assolutamente da provare.

Cantina

Grandi Rossese da grandi cru Nel 2002 inizia l’avventura di Marisa e Alessandro nel mondo del vino. Utilizzando i vigneti centenari di famiglia decisero di valorizzare la loro storia. Già dal 1888 infatti la famiglia Anfosso possedeva un vigneto in... vai alla scheda della cantina