Vin de Savoie Méthode Traditionnelle Dry Rosè "Privilège" - Varichon & Clerc
- Annata: NV
- Denominazione: AOC
- Vitigno: altesse, cinsault, gamay
- Alcol: 12%
- Formato: 0.75L
- Allergeni: Solfiti
- Consumo ideale: 2023/2026
- Temperatura di servizio: 8/10 °C
- Momento per degustarlo: Cena tra amici
- Giudizio di Tannico: 80pt
- Tipologia: Spumante
- Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di terra, Secondi di terra
Note di degustazione
Abbinamenti
Vin de Savoie Méthode Traditionnelle Dry Rosè "Privilège" - Varichon & Clerc: Perchè ci piace
Cantina
La cantina Varichon & Clerc produce fin dagli inizi del '900 grandi spumanti metodo classico, miscelando conosciute ed apprezzate varietà francesi come chardonnay, gamay, chenin blanc e ugni blanc a vitigni tipici della Savoia. L'azienda sorge sulle colline della Savoia, in Francia, circondata dalle Alpi e da un micro-clima continentale, caratterizzato da rilevanti escursioni termiche, che favoriscono la produzione di vini bianchi profumati e dall'acidità vibrante.
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