Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT "Pfefferer SUN" 2024 - Colterenzio
Colterenzio

Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT "Pfefferer SUN" 2024 - Colterenzio

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  • Annata: 2024
  • Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
  • Vitigno: chardonnay, pinot bianco, sauvignon
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2028
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Cena estiva
  • Giudizio di Tannico: 87pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di pesce, Torte salate

Note di degustazione

Giallo paglierino chiaro. Al naso si avvertono leggeri profumi floreali, note di frutta bianca fragrante; al palato è fresco, bilanciato, piacevolmente scorrevole.

Abbinamenti

Ideale con i piatti a base di pesce.

Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT "Pfefferer SUN" 2024 - Colterenzio: Perchè ci piace

Pfefferer SUN è un vino bianco a base di uve chardonnay, pinot bianco e sauvignon, prodotto dall'azienda altoatesina Colterenzio. I vigneti si trovano su terreni ricchi di sabbia e ghiaia; le uve delle tre varietà vengono vendemmiate nello stesso periodo e vinificate insieme. Ne risulta un vino giovane e vivace, ottimo compagno per le situazioni conviviali.

Cantina

È in Alto Adige che è possibile trovare alcune delle più importanti cantine cooperative non solo d'Italia, ma addirittura di tutto il mondo. Realtà solidissime, la cui missione è interamente vocata alla qualità più assoluta, e che possono vantare una... vai alla scheda della cantina

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