Valpolicella DOC "Case Vecie" 2021 - Brigaldara

Valpolicella DOC "Case Vecie" 2021 - Brigaldara

CHF 23.00

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Annata: 2021
Denominazione: Valpolicella DOC
Vitigno: corvina 40%, corvinone 20%, rondinella, molinara, sangiovese
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2027
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Colore rosso rubino brillante. Al naso esprime aromi di frutta rossa, ciliegia, amarena e note boisé. Al palato si apre ad aromi fruttati e nuances terziarie. Ha una trama tannica delicata e buona freschezza.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare primi piatti saporiti o secondi piatti di carni bianche, arrosto o stufate.

Valpolicella DOC "Case Vecie" 2021 - Brigaldara: Perchè ci piace

Il Valpolicella DOC Case Vecie di Brigaldara viene prodotto con uve che provengono dai vigneti Case Vecie della Valpantena. Il vino si affina alcuni mesi in acciaio prima dellimbottigliamento, in modo da conservare freschezza e fragranza fruttata.

Cantina

La cantina Brigaldara si trova nei pressi del paese di San Floriano, tra le dolci colline della Valpolicella. I vigneti sono coltivati nella vallata di Marano, una delle valli dell’area Classica della Valpolicella. L'Azienda rappresenta una realtà tra le più... vai alla scheda della cantina