Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG 2024 - Col Vetoraz

CHF 27.00

Esaurito

Annata: 2024
Denominazione: Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG
Vitigno: glera 100%
Alcol: 11.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2027
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei

Note di degustazione

Paglierino; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di pesca bianca, mela e pera e note di rosa e acacia. Al palato è vellutato, di fine aromaticità.

Abbinamenti

Piacevolmente versatile, è da provare con la tradizionale sopressa veneta.

Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG 2024 - Col Vetoraz: Perchè ci piace

Il Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG di Col Vetoraz nasce nella rinomata zona del Cartizze alto; rifermentato secondo Metodo Charmat, è ampio e delicato all'assaggio, pieno e di chiaro equilibrio aromatico. È perfetto anche per accompagnare i momenti più speciali.

Cantina

Da più di ottocento anni, le colline che si estendono tra Valdobbiadene e Conegliano ospitano la coltivazione della vite; in un tale contesto Col Vetoraz coltiva e raccoglie uve - esclusivamente - nella fascia pedemontana del sistema collinare di Conegliano... vai alla scheda della cantina