Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut DOCG "Relio Rive di Guia" 2024 - Bisol
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Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut DOCG "Relio Rive di Guia" 2024 - Bisol
Bisol1542

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut DOCG "Relio Rive di Guia" 2024 - Bisol

CHF 20.00
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut DOCG "Relio Rive di Guia" 2024 - Bisol Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut DOCG "Relio Rive di Guia" 2024 - Bisol
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  • Annata: 2024
  • Denominazione: Valdobbiadene Prosecco DOCG
  • Vitigno: glera 85%, altre varietà a bacca bianca 15%
  • Alcol: 11.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2027
  • Temperatura di servizio: 6/8 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 84pt
  • Tipologia: Spumante
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Salumi, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino dai riflessi verdognoli alla vista. Al naso offre sentori fruttati e floreali. In bocca entra deciso e vivace, con un sorso fresco e sapido, di buona persistenza fruttata. Equilibrata e molto godibile la beva.

Abbinamenti

Perfetto come aperitivo, ma anche per accompagnare antipasti, primi e secondi piatti di pesce. Interessante anche con affettati e salumi.

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut DOCG "Relio Rive di Guia" 2024 - Bisol: Perchè ci piace

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut DOCG “Relio Rive di Guia” è ottenuto dai migliori vigneti di Bisol, per rendere omaggio a Aurelio Bisol, uomo chiave dell’azienda vitivinicola e responsabile della conduzione dei vigneti. Questo Prosecco in versione Spumante nasce così da filari ripidi, posizionati a circa 250 metri di altitudine sul livello del mare, su suoli acidi e calcarei. Le viti sono allevate e vendemmiate a mano con amore e passione, con gesti della tradizione contadina e vinificazioni moderne ed efficienti, per esaltare la ricchezza e l’aromaticità delle uve. Un Prosecco inconfondibile nello stile Bisol.

Cantina

Il numero nel nome non è un vezzo grafico: 1542 è l'anno della prima testimonianza scritta della famiglia Bisol sulle colline di Valdobbiadene, quando il poggio del Cartizze era ancora indicato come Chartice. Da allora ventuno generazioni si sono succedute... vai alla scheda della cantina