Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut - Terre di San Venanzio Fortunato
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut - Terre di San Venanzio Fortunato
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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut - Terre di San Venanzio Fortunato
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut - Terre di San Venanzio Fortunato
Terre di San Venanzio

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut - Terre di San Venanzio Fortunato

CHF 16.00
  • In pronta consegna
  • Annata: NV
  • Denominazione: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
  • Vitigno: glera
  • Alcol: 11.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2027
  • Temperatura di servizio: 6/8 °C
  • Momento per degustarlo: Aperitivo
  • Giudizio di Tannico: 85pt
  • Tipologia: Spumante
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino, dalla spuma ricca e dal perlage molto fine. Al naso spiccano sentori di mela verde e di pera impreziositi da note aromatiche di grande freschezza. In bocca è secco, vivace, equilibrato e di gran beva. Chiude molto pulito con un finale di buona persistenza.

Abbinamenti

Grande aperitivo, il Brut di Terre di San Venanzio Fortunato è eccellente con crostacei e frutti di mare ma anche con antipasti di verdura e primi piatti leggeri e delicati.

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut - Terre di San Venanzio Fortunato: Perchè ci piace

Negli ultimi anni si è assistito ad un progressivo affermarsi dei Prosecco Brut, tipologia più secca rispetto a quella degli Extra Dry. Vini di grande fascino, certamente piuttosto fruttati e floreali ma soprattutto molto decisi nellesprimere tutta la loro freschezza. È questo il caso di Terre di San Venanzio Fortunato, un Prosecco verticale ed elegante, tanto asciutto quanto immediatamente riconoscibile per grazia e per finezza.

Cantina

Storica realtà di Valdobbiadene, Terre di San Venanzio Fortunato sorge non lontano da quello che viene considerato come il cuore del Prosecco di qualità: la collina di Cartizze. Siamo in un territorio in cui storia e paesaggio si intrecciano indissolubilmente, ... vai alla scheda della cantina

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