Trentino Marzemino DOC “Mas'Est” 2023 - Bossi Fedrigotti

Rubino brillante il rosso al calice, con leggeri riflessi violacei. Il naso è sorretto da netti richiami ai piccoli frutti di bosco, poi completati da ricordi floreali e leggermente speziati. La bocca è equilibrata e di buon corpo, giustamente tannica e di buona lunghezza.

Da scegliere anche a tutto pasto, si abbina benissimo con le portate tipiche della cucina del Trentino. Ottimo con i canederli di speck alla tirolese.

Nelle terre del Trentino prende vita il Marzemino “Mas’Est” Bossi Fedrigotti, prodotto da Masi.
Un rosso che nasce da tradizioni antichissime tramandate di padre in figlio, e che è ottenuto da uve leggermente appassite, capaci di ingentilire un sorso che diventa in questo modo estremamente gradevole. Ritroviamo al sorso un Marzemino davvero interessante, ottimo a tutto pasto quando in tavola ci sono le portate del menu di terra. È perfetto per essere abbinato alla cucina tipica tirolese: con i canederli allo speck ci sta che è una bellezza.