Toscana IGT "Avvoltore" 2019 - Morisfarms

Toscana IGT "Avvoltore" 2019 - Morisfarms

sangiovese 75%, cabernet sauvignon 20%, syrah 5% 14.5% 0.75L

CHF 42.00
Toscana IGT "Avvoltore" 2019 - Morisfarms
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In breve

Vitigno
sangiovese 75%, cabernet sauvignon 20%, syrah 5%
Denominazione
Toscana IGT
Alcol
14.5%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2024/2033
Formato
0.75L
Regione
Toscana
Annata
2019
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Occasioni speciali
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Si presenta di un rosso rubino con particolari riflessi violacei, al naso il bouquet è complesso e interessante, si parte con sentori di frutta matura, a polpa scura, poi si passa alle spezie, questa volta piacevolmente dolci, un accenno di vaniglia, un profumo rassicurante. Al palato è di grande corpo e morbidezza, il tannino avvolge e invita, la vellutatezza sorprende. Buona la persistenza e il retrogusto.

Abbinamenti

Da abbinare a piatti importanti, grassi e saporiti, si sposa bene con l'arrosto di agnello.
Secondi di carne rossa

Perché ci piace

L’“Avvoltore” è il Falco della Maremma, un rapace che vola spesso sulle vigne di sangiovese, cabernet sauvignon e syrah piantate sul poggio omonimo. Toscana IGT “Avvoltore”, di Morisfarms, oltre a prendere il nome dal rapace e dal luogo, prende anche morbidezza, eleganza e complessità dai terreni argilloso-calcarei su cui crescono i vigneti. Il vino che più rappresenta l'azienda, con una buonissima complessità e potenza, da provare!

La cantina Morisfarms