Stellenbosch "Kadette - Cape Blend" 2022 - Kanonkop

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Annata: 2022
Denominazione: Stellenbosch
Vitigno: pinotage 37%, cabernet sauvignon 36%, merlot 25%, cabernet franc 2%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2029
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino. Al naso si presenta ampio e intenso; si distinguono, in particolare, sentori di ribes, note di foglie di tè e cenni vaniglia. Al palato si rivela ricco, di buon corpo, vellutato e di ottima persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a primi e secondi di carne, può accompagnare anche i piatti speziati.

Stellenbosch "Kadette - Cape Blend" 2022 - Kanonkop: Perchè ci piace

Lo Stellenbosch "Kadette - Cape Blend" a firma Kanonkop nasce a Cape Town, nella piana di Simonsberg, la “red wine bowl”; maturato per 12-14 mesi in barriques di rovere
francese di secondo e terzo utilizzo, è un vino concentrato ed energico, in grado di regalare un assaggio profondo e corposo. Assolutamente da provare.

Cantina

La tenuta di Kanonkop si trova sulle pendici più basse del Monte Simonsberg, nella regione di Stellenbosch, in Sudafrica. Proprietà gestita dalla quarta generazione familiare, l’azienda è stata originariamente fondata da J.W. Sauer, già membro del gabinetto del parlamento dell'Unione... vai alla scheda della cantina