Spumante Metodo Classico Brut Rosé Sekt - Weingut Bründlmayer
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- Annata: NV
- Alcol: 11.5%
- Formato: 0.75L
- Allergeni: Solfiti
- Consumo ideale: 2024/2027
- Temperatura di servizio: 6/8 °C
- Momento per degustarlo: Cena tra amici
- Giudizio di Tannico: 81pt
- Tipologia: Spumante
- Abbinamenti: Salumi, Secondi di pesce
Note di degustazione
Abbinamenti
Spumante Metodo Classico Brut Rosé Sekt - Weingut Bründlmayer: Perchè ci piace
Cantina
La cantina Weingut Bründlmayer si trova in Austria a Langenlois, a circa 70 km a nord-ovest di Vienna, lungo il corso del fiume Danubio. Le colline boscose del Waldviertel proteggono i vigneti dai venti freddi provenienti da nord-ovest. Il profilo aromatico dei vini è caratterizzato da profumi intensi ed eleganti, grazie alle forti escursioni termiche della zona. Durante il giorno, il sole riscalda le vigne, che sono coltivate sulle terrazza costruite con muretti in pietra a secco. Di notte, le brezze provenienti dai vicini boschi, le rinfrescano, abbassando la temperatura di parecchi gradi. I terreni sono costituiti da suoli di origine antica, poveri e pietrosi, che donano ai vini finezza e note minerali. I vini Weingut Bründlmayer, rappresentano perfettamente il territorio e le tradizioni della regione e sono prodotti all’interno della nuova cantina dell’Azienda, attrezzata con tecnologie d’avanguardia.
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