Cape Dreams

South Africa Pinotage Rosé 2024 - Cape Dreams

CHF 11.00

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Annata: 2024
Denominazione: South Africa
Vitigno: pinotage 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2029
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Pranzo leggero
Giudizio di Tannico: 82pt
Tipologia: Rosé
Abbinamenti: Crostacei, Primi di pesce, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Rosa cerasuolo. Al naso è fine e si esprime con note dominanti di frutti di bosco e ciliegie rosse. Al palato ripropone, piacevolmente, i sentori già percepiti all'olfatto e si rivela fresco e di buon equilibrio.

Abbinamenti

Ideale anche per allietare l’aperitivo, è ottimo in abbinamento alle carni bianche, ai primi piatti a base di pesce e ai crostacei.

South Africa Pinotage Rosé 2024 - Cape Dreams: Perchè ci piace

Il pinotage è, forse, il vitigno più rappresentativo di tutto il Sudafrica ed è nato da un incrocio tra pinot nero e cinsault; questa versione Rosè dell'azienda Cape Dreams, affinata in acciaio, regala un sorso fresco e vivace, dall'acidità ben equilibrata.

Cantina

Il Sudafrica è conosciuto come il paese arcobaleno, perché è stato in grado di riunire tutte insieme diverse culture in un’unica democrazia, proprio così come i colori dell’arcobaleno abbelliscono il cielo azzurro. Libertà, speranza e futuro della nazione sono stati ... vai alla scheda della cantina