Soave DOC 2024 - Allegrini
Allegrini

Soave DOC 2024 - Allegrini

CHF 10.00
  • In pronta consegna
  • Annata: 2024
  • Denominazione: Soave DOC
  • Vitigno: garganega 80%, chardonnay 20%
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2029
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena estiva, Pranzo leggero
  • Giudizio di Tannico: 80pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Crostacei, Molluschi, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori di pompelmo rosa e cedro e note di fiori di campo. Al palato è fresco, con lievi sfumature minerali e una buona persistenza aromatica.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento agli antipasti e ai primi di pesce, si sposa bene anche con i secondi di pesce alla griglia, la tartare di pesce, i crostacei e il sushi.

Soave DOC 2024 - Allegrini: Perchè ci piace

Il Soave DOC di Allegrini è un vino bianco morbido e aggraziato, capace di conciliare, come pochi altri, freschezza e aromaticità. Di grande versatilità di abbinamento, la purezza della vinificazione in acciaio ne mette in evidenza l’equilibrata mineralità.

Cantina

Allegrini fonda le sue radici a Fumane, nel cuore della Valpolicella Classica. È con Giovanni, uomo simbolo di questa terra, che a metà del Novecento avviene una decisiva svolta qualitativa: egli esalta le potenzialità viticole ed enologiche della sua terra. ... vai alla scheda della cantina

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