Mosel Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2013 - Joh. Jos. Prüm
Mosel Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2013 - Joh. Jos. Prüm
Mosel Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2013 - Joh. Jos. Prüm
Mosel Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2013 - Joh. Jos. Prüm
Joh. Jos. Prüm

Mosel Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2013 - Joh. Jos. Prüm

CHF 120.00
Esaurito
  • Annata: 2013
  • Denominazione: Mosel Prädikatswein
  • Vitigno: riesling 100%
  • Alcol: 8%
  • Formato: 0.75L
  • Consumo ideale: 2016/2030
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 90pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Foie gras, Formaggi stagionati

Note di degustazione

Giallo dorato brillante nel bicchiere. A naso si esprime con inconfondibili sentori di scorza di agrumi candita, miele e zenzero su note minerali. In bocca è ricco e fruttato, avvolgente e persistente. Delicatamente dolce e dalla buona acidità, regala una beva appagante e pulita con una chiusura fruttata e minerale.

Abbinamenti

Il Mosel Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese di Joh. Jos. Prüm, grazie alla sua versatilità è ottimo per accompagnare svariate preparazioni, sia dolci che salate tra cui foie gras e formaggi piccanti.

Mosel Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2013 - Joh. Jos. Prüm: Perchè ci piace

L'eleganza al palato è sensazionale per questo Riesling, così come la lunghezza ed il potenziale d'invecchiamento. Ottenuto da uve riesling rigorosamente selezionate da uno tra i più importanti vigneti della Mosella, il Wehlener Sonnenuhr, e una vinificazione in acciaio con lieviti naturali a bassissime temperature. Vino di grande classe e dal futuro luminoso.