Montefalco Rosso DOC "Ziggurat" 2023 - Tenuta Castelbuono, Tenute Lunelli
Tenute Lunelli

Montefalco Rosso DOC "Ziggurat" 2023 - Tenuta Castelbuono, Tenute Lunelli

CHF 17.00
Esaurito
  • Annata: 2023
  • Denominazione: Montefalco Rosso DOC
  • Vitigno: sangiovese 70%, sagrantino 15%, cabernet e merlot 15%
  • Alcol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2031
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 86pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino. All'esame olfattivo emergono i tipici aromi di frutti e fiori rossi, che virano verso trame evolute, supportati dalla speziatura e un lontano ricordo balsamico. Il sorso è caldo, con buona persistenza ed eleganza. Ritorni speziati in chiusura.

Abbinamenti

Ottimo con le carni, abbinabile anche ai formaggi di media stagionatura. Per un tipico abbinamento della tradizione, provatelo con la Lepre alla cacciatora.

Montefalco Rosso DOC "Ziggurat" 2023 - Tenuta Castelbuono, Tenute Lunelli: Perchè ci piace

Il Montefalco Rosso DOC "Ziggurat" della Tenuta Castelbuono vince su tutti i fronti, combinando sapientemente i muscoli del sagrantino alla tempra del sangiovese, in un gioco di equilibri su una corda tesa perfettamente tra potenza ed eleganza. Bella tutta la trama di questo vino, che colpisce per la finezza al naso, tradendo anche il carattere internazionale dato da quel 15% di merlot e cabernet, che lo rendono oltremodo bevibile. Un vino che matura 12 mesi in barrique da 225 litri e tonneaux da 500 litri, per poi affinare ulteriormente in bottiglia per un altro anno. Abbinabile a tutto pasto.

Cantina

Tenute Lunelli: le origini della cantina

La famiglia Lunelli, che dagli anni Ottanta ha legato indissolubilmente il proprio nome al Trento DOC con la cantina Ferrari, si è dedicata in seguito a un’ampia produzione sotto la visione lungimirante del gruppo Lunelli con una collezione di altre ... vai alla scheda della cantina

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