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Lambrusco di Modena DOC Spumante Brut Metodo Classico "Grosso" 2021 - Paltrinieri
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Lambrusco di Modena DOC Spumante Brut Metodo Classico "Grosso" 2021 - Paltrinieri
Paltrinieri

Lambrusco di Modena DOC Spumante Brut Metodo Classico "Grosso" 2021 - Paltrinieri

CHF 22.00
In pronta consegna (fino a 10 prodotti)
  • Annata: 2021
  • Denominazione: Modena DOC - Vino Spumante di Qualità (VSQ)
  • Vitigno: lambrusco di Sorbara 100%
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2027
  • Temperatura di servizio: 6/8 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 85pt
  • Tipologia: Spumante
  • Abbinamenti: Primi di terra, Salumi

Note di degustazione

Rosso rubino intenso con perlage fine e persistente. Al naso regala note di arancia rossa, sfumature floreali di violetta e ricordi mentolati. Lassaggio è fresco e saporito, incalzante e tonico, con un finale slanciato e reattivo.

Abbinamenti

Si abbina perfettamente alla cucina tipica, ed è ottimo in accompagnamento alla piadina romagnola.

Lambrusco di Modena DOC Spumante Brut Metodo Classico "Grosso" 2021 - Paltrinieri: Perchè ci piace

Ottenuto da uve di lambrusco di Sorbara vinificate in purezza, il Lambrusco di Modena DOC Spumante Brut Metodo Classico Grosso, prodotto dalla cantina Paltrinieri, riposa per almeno 18 mesi sui lieviti, rivelandosi fresco e gradevole. È un Lambrusco di razza.

Cantina

Tre generazioni di Lambrusco di Sorbara Situata nel cuore di Sorbara, in Emilia Romagna, nella fertile provincia modenese, la cantina Paltrinieri è un’azienda agricola a conduzione familiare, impegnata nella produzione di Lambrusco di Sorbara da ben tre generazioni consecutive. L’attività... vai alla scheda della cantina

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