Fleurie Rouge “La Madone” 2019 - Domaine Justin Dutraive
Domaine Justin Dutraive

Fleurie Rouge “La Madone” 2019 - Domaine Justin Dutraive

CHF 55.00
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  • Annata: 2019
  • Denominazione: Fleurie AOC
  • Vitigno: gamay 100%
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2021/2024
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 87pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Elegante il rosso rubino alla vista. Al naso sentori di piccola frutta a bacca rossa si uniscono a richiami ai petali di rosa, con sfumature minerali a completare il quadro olfattivo. Il sorso è ben calibrato nella struttura, fresco e giustamente tannico. Ottima la lunghezza.

Abbinamenti

Da scegliere per accompagnare le carni bianche, è perfetto insieme con il coniglio in padella.

Fleurie Rouge “La Madone” 2019 - Domaine Justin Dutraive: Perchè ci piace

Come il nome stesso sottolinea, i vini che arrivano dalla AOC di Fleurie, sono caratterizzati da una delicate e piacevole impronta floreale. Il Fleurie Rouge “La Madone” del Domaine Justin Dutraive non fa eccezione. Nasce da vigneti che arrivano anche a toccare i 90 anni d’età e viene prodotto partendo da una macerazione carbonica. Riposa tre mesi in vetroresina e sei mesi in legni neutri. È un Gamay che si beve che è una bellezza.

Cantina

A soli 27 anni, Justin Dutraive già è emerso per quello che è: un grande talento in ambito vitivinicolo. D'altronde, come si dice, buon sangue non mente, e se Justin è cresciuto all’ombra del noto Jean-Louis Dutraive, ascoltando i dialoghi... vai alla scheda della cantina