Erbaluce di Caluso DOCG "Vecchie Tonneau" 2023 - Monte Maletto
Monte Maletto

Erbaluce di Caluso DOCG "Vecchie Tonneau" 2023 - Monte Maletto

CHF 33.00
  • In pronta consegna (fino a 6 prodotti)
  • Annata: 2023
  • Denominazione: Erbaluce di Caluso DOCG
  • Vitigno: erbaluce
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2028
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Cena estiva
  • Giudizio di Tannico: 83pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino; al naso spiccano fresche note agrumate e sentori minerali. Al sorso è fresco, sapido, armonioso e persistente.

Abbinamenti

Si accompagna con antipasti di mare, primi piatti leggeri, formaggi freschi.

Erbaluce di Caluso DOCG "Vecchie Tonneau" 2023 - Monte Maletto: Perchè ci piace

L'Erbaluce di Monte Maletto proviene da un micro appezzamento a 400 metri di altitudine. Dopo la pressatura fermenta per 15 giorni prima di essere trasferito in tonneau usate, dove resta per 13 mesi circa. Dominato dalla nota salina e agrumata, rivela una seducente armonia all'assaggio; la produzione è limitata.

Cantina

I vini di questa cantina sono al momento esauriti

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