Colli Piacentini Malvasia DOC "Tasto di seta" 2024 - Castello di Luzzano

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Annata: 2024
Denominazione: Colli piacentini DOC
Vitigno: malvasia di Candia 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2028
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo, Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 87pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di terra, Primi di terra

Note di degustazione

Colore giallo paglierino brillante. Al naso escono subito note aromatiche intense dominate dallo spettro floreale con note di acacia, cipresso e menta. Il sorso è pieno e morbido, equilibrato e persistente.

Abbinamenti

Ideale come aperitivo, ama le uova ed i salumi piacentini. Tra i primi provatelo con le paste fresche e con i ravioli di magro in burro e salvia.

Colli Piacentini Malvasia DOC "Tasto di seta" 2024 - Castello di Luzzano: Perchè ci piace

Il "Tasto di seta" di Castello di Luzzano è una Malvasia ferma dai bei tratti aromatici. L'azienda ha concentrato studi e sperimentazioni sulla Malvasia di Candia aromatica ed i risultati sono evidenti nel calice. Il nome stesso del vino, Tasto di seta, è stato scelto per rappresentare l'eleganza e la preziosità di questo vino dalla grande storia. Pronto ad avvolgerci con i suoi profumi ed aromi.

Cantina

La famiglia Fugazza, originaria del piacentino, è una grande e antica famiglia di proprietari terrieri, che all’inizio del ‘900 ha scelto di investire in due specifiche aree geografiche, una vicina a Piacenza e una nell’Oltrepò. Negli anni le varie generazioni,... vai alla scheda della cantina