Cile Colchagua Cabernet Sauvignon 2022 - Los Vascos

Cile Colchagua Cabernet Sauvignon 2022 - Los Vascos

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Annata: 2022
Denominazione: Colchagua Valley
Vitigno: cabernet sauvignon 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2026
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Pollame, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Oltre alle tipiche e varietali note erbacee, per altro fini ed eleganti, al naso arrivano sentori di prugne, ciliegie e piccoli frutti rossi, seguiti da sfumature vanigliate. È elegante anche allassaggio, pulito, equilibrato e persistente.

Abbinamenti

Si abbina alle preparazioni della cucina di terra a base di carne. Ottimo con la faraona al forno.

Cile Colchagua Cabernet Sauvignon 2022 - Los Vascos: Perchè ci piace

Il Cile Colchagua Cabernet Sauvignon - Los Vascos è un classico tra la produzione vinicola della famosa tenuta cilena. È il vino che ha reso famosa lazienda, e si caratterizza per una grande ricchezza di frutto, per aromi freschi e per una struttura morbida e carnosa. Pensato per essere goduto da giovane, è piacevolmente speziato e gradevole in tannicità.

Cantina

La tradizione vinicola della famiglia Rothschild risale alla seconda metà del XIX secolo, e al 1868 con esattezza, anno in cui James de Rothschild acquistò il famoso Château Lafite. Fu però nel 1973 che, dopo più di un secolo di... vai alla scheda della cantina