Cile Colchagua Sauvignon Blanc 2024 - Los Vascos

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Annata: 2024
Denominazione: Colchagua Valley
Vitigno: sauvignon blanc 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2032
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi dorati. Oltre al varietale profumo di bosso, tipico del sauvignon blanc, al naso esprime sentori fruttati, che richiamano le mele e le prugne gialle in particolare. Allassaggio, lascia emergere sfumature agrumate, e rimane equilibrato pur se caratterizzato da una vivace freschezza.

Abbinamenti

Accompagna la cucina di mare. Ottimo con la spigola arrosto.

Cile Colchagua Sauvignon Blanc 2024 - Los Vascos: Perchè ci piace

Di vendemmia in vendemmia, le caratteristiche peculiari del Cile Colchagua Sauvignon Blanc - Los Vascos rimangono puntualmente immutate: è ricco e puro nellespressione del frutto, e sempre fresco e vivace al palato. Pensato per essere goduto giovane, è schietto e di qualità.

Cantina

La tradizione vinicola della famiglia Rothschild risale alla seconda metà del XIX secolo, e al 1868 con esattezza, anno in cui James de Rothschild acquistò il famoso Château Lafite. Fu però nel 1973 che, dopo più di un secolo di... vai alla scheda della cantina