Carso Malvasia Istriana IGT 2022 - Kovač
Carso Malvasia Istriana IGT 2022 - Kovač
Carso Malvasia Istriana IGT 2022 - Kovač
Carso Malvasia Istriana IGT 2022 - Kovač
Kovac

Carso Malvasia Istriana IGT 2022 - Kovač

CHF 13.00
  • In pronta consegna
  • Annata: 2022
  • Denominazione: Carso IGT
  • Vitigno: malvasia istriana 100%
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2027
  • Temperatura di servizio: 10/12 °C
  • Momento per degustarlo: Occasione informale
  • Giudizio di Tannico: 85pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino. Al naso è ampio e intenso; si distinguono note fruttate, sentori di lavanda e cenni di pepe. Al palato è fresco, fragante e di lunga piacevolezza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento con il risotto, in bianco, di pesce, si sposa bene anche con i molluschi.

Carso Malvasia Istriana IGT 2022 - Kovač: Perchè ci piace

Il Carso Malvasia Istriana DOC dell'azienda Kovač nasce da uve allevate su terre carsiche, ricche in ferro, e affina in acciaio inox. Vino dai profumi ammalianti, è rinfrancante oltre che di grande piacevolezza al palato, e se ne può godere in qualsiasi occasione.

Cantina

La famiglia Kovač vive a Doberdò del Lago, comune di poco più di mille abitanti in Friuli-Venezia Giulia.
Al confine con la Slovenia, Doberdò si trova in una zona tranquilla, circondata da prati, vigneti, querceti, sommacco (cespuglio tipico del ... vai alla scheda della cantina

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