Bera Vittorio

Canelli Moscato DOCG 2024 - Bera Vittorio

CHF 23.00

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Annata: 2024
Denominazione: Moscato d'Asti DOCG
Vitigno: moscato bianco 100%
Alcol: 5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2027
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo, Dopocena
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Dolce
Abbinamenti: Formaggi erborinati, Pasticceria secca

Note di degustazione

Dal colore giallo paglierino denso. Il naso mostra sentori eleganti di piccoli fiori bianchi, frutta a polpa bianca (pesca bianca) e delicati agrumi con richiami minerali. In bocca, bella struttura: si distende con grazia, mostrando una bella componente dolce, nerbo acido e trama sapida. Molto persistente, fine ed equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, si sposa magnificamente alla piccola pasticceria e a macedonie di frutta. Accompagna bene anche formaggi erborinati.

Canelli Moscato DOCG 2024 - Bera Vittorio: Perchè ci piace

Proveniente da un vigneto di sei ettaro, con viti di 17 anni circa di età media e poggiato su suolo marnoso-calcareo con arenarie silicee miste a marna di sedimentazione marina, questa Barbera d'Asti "Triple A" segue una fermentazione spontanea in autoclave. Nessuna chiarifica né filtrazione. Vino di punta dell'Azienda, grazia e infinita piacevolezza.

Cantina

“Siamo vignaioli da sempre e, da sempre, la nostra famiglia è rimasta tenacemente legata alle colline dell’Astesana. Colline magre e avare, ma splendidamente vocate alla produzione di vini di qualità”: sono queste le parole che ci introducono direttamente verso quella ... vai alla scheda della cantina