Bierzo "Puerto del Monte" 2019 - LongWines
LongWines

Bierzo "Puerto del Monte" 2019 - LongWines

CHF 14.00
  • In pronta consegna (fino a 7 prodotti)
  • Annata: 2019
  • Denominazione: Bierzo DO
  • Vitigno: mencia 100%
  • Alcol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2027
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 90pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso ciliegia, con riflessi violacei. Al naso spiccano sentori di frutti rossi, note di spezie e cenni di grafite. Al palato rivela una buona acidità; è di medio corpo e ben bilanciato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai menu di carne, può accompagnare sia primi che secondi.

Bierzo "Puerto del Monte" 2019 - LongWines: Perchè ci piace

Il Bierzo "Puerto del Monte" a firma LongWines nasce da vigne di circa 45 anni, allevate su pendii tra i 400 e i 700 metri di altituidine. Affinato prima in acciaio e poi, per 2/3 mesi, in legno, è un vino frutto di pratiche sostenibili, attente all'ambiente; con la sua spiccata morbidezza conquista fin dal primo sorso.

Cantina

L’azienda vinicola Bodegas Adrià si estende per 24 ettari, coltivati nel massimo rispetto della natura circostante, nell’area di Villafranca del Bierzo, tra le regioni spagnole di Leòn e Galizia. Questa zona è caratterizzata dal tipico microclima atlantico, con inverni miti, estati fresche e precipitazioni frequenti durante tutto l’arco dell’anno. Il terreno è ricco di argilla e calcare, il che contribuisce a donare una nota minerale inconfondibile ai vini che vengono prodotti.
La gestione familiare è un elemento fondamentale per Bodegas Adrià: lavoro accurato in vigna, attenzione e sforzi quotidiani per ottenere i migliori risultati senza stravolgere l’ambiente e le sue peculiarità. Nata nel 1940, attualmente la cantina è guidata da Margarita e Rocío, quarta generazione di un progetto nato con la volontà di valorizzare la tipicità di Bierzo e i suoi vitigni autoctoni, come mencia e godello.
La raccolta delle uve è rigorosamente manuale: i grappoli migliori, più sani e ricchi di sentori aromatici, danno un impronta unica ai vini aziendali.

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