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Barbagia Rosso IGT "Ghirada Gurguruò" 2023 - VikeVike

CHF 39.00

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Annata: 2023
Denominazione: Barbagia IGT
Vitigno: uve autoctone
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2029
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 94pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino. Al naso è ampio e di piacevole intensità; spiccano, in particolare, i sentori di frutti rossi e le note di macchia mediterranea. Al palato è avvolgente, equilibrato e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, si sposa molto bene anche con i formaggi stagionati.

Barbagia Rosso IGT "Ghirada Gurguruò" 2023 - VikeVike: Perchè ci piace

"Ghirada Gurguruò" di VikeVike prende il nome dall'omonima località natìa ed è un vino che rispecchia pienamente il terroir di Mamoiada. Affinato per 18 mesi in botti di rovere di terzo e quarto passaggio, soprende con una beva incredibilmente agile.

Cantina

La rivoluzione dei vini sardi parte da Mamoiada VikeVike nasce dalla volontà e dalla passione di Simone Sedilesu, un giovane enologo nativo di Mamoiada, in provincia di Nuoro; cresciuto tra i filari di vite, ha affiancato fin da piccolo il... vai alla scheda della cantina