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Barbagia Rosso IGT "Ghirada Fittiloghe" 2022 - VikeVike
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Barbagia Rosso IGT "Ghirada Fittiloghe" 2022 - VikeVike
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Barbagia Rosso IGT "Ghirada Fittiloghe" 2022 - VikeVike

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  • Annata: 2022
  • Denominazione: Barbagia Rosso IGT
  • Vitigno: uve autoctone
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2026/2030
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 95pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Naso di frutta rossa matura, erbe mediterranee e spezie. Palato pieno e caldo, dal tannino presente e dal finale lungo e balsamico.

Abbinamenti

Il Barbagia Rosso Ghirada Fittiloghe di VikeVike accompagna carni rosse, grigliate e arrosti. Ottimo con cinghiale, agnello e formaggi sardi stagionati.

Barbagia Rosso IGT "Ghirada Fittiloghe" 2022 - VikeVike: Perchè ci piace

VikeVike è una piccola cantina sarda dal forte legame col territorio e questo Cannonau di Barbagia ne è la prova. Frutto, calore e macchia mediterranea autentici, in un rosso artigianale di grande personalità. Per chi cerca un Cannonau vero, lontano dalle produzioni più standardizzate dell’isola.

Cantina

La rivoluzione dei vini sardi parte da Mamoiada VikeVike nasce dalla volontà e dalla passione di Simone Sedilesu, un giovane enologo nativo di Mamoiada, in provincia di Nuoro; cresciuto tra i filari di vite, ha affiancato fin da piccolo il... vai alla scheda della cantina