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Barbagia Bianco IGT 2024 Magnum - VikeVike (astuccio)

CHF 80.00

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Annata: 2024
Denominazione: Barbagia IGT
Vitigno: granazza 100%
Alcol: 13%
Formato: 1.5L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2027
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 94pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Formaggi freschi, Primi di pesce

Note di degustazione

Paglierino. Al naso è intenso; si esprime, in particolare, con sentori salmastri e note decise di lime. Al palato ha una struttura esile; l'acidità e la sapidità sono travolgenti.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai primi di pesce, è da provare anche con i formaggi freschi.

Barbagia Bianco IGT 2024 Magnum - VikeVike (astuccio): Perchè ci piace

Il Barbagia Bianco IGT di VikeVike nasce da uve granazza allevate ad alberello; si tratta di un'antica varietà autoctona, semiaromatica, che ben si presta a diversi tipi di vinificazione. In questo caso regala un vino vivace, energico, dalla beva piacevolissima.

Cantina

La rivoluzione dei vini sardi parte da Mamoiada VikeVike nasce dalla volontà e dalla passione di Simone Sedilesu, un giovane enologo nativo di Mamoiada, in provincia di Nuoro; cresciuto tra i filari di vite, ha affiancato fin da piccolo il... vai alla scheda della cantina