Alto Adige Gewürztraminer DOC 2024 - Hans Rottensteiner

Hans Rottensteiner

Alto Adige Gewürztraminer DOC 2024 - Hans Rottensteiner

CHF 17.00

Annata: 2024
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigno: gewürztraminer 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2026
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso e limpido, dal bouquet classico e fruttato con note di litchi e frutta esotica, sentori speziati e floreali. Elegante e intenso, al palato si caratterizza per un buon equilibrio tra morbidezza e sapidità.

Abbinamenti

Ottimo per accompagnare carni bianche, antipasti e primi piatti della cucina di mare, secondi di pesce al forno o salsati. Da provare con lo strudel di verdure.

Alto Adige Gewürztraminer DOC 2024 - Hans Rottensteiner: Perchè ci piace

L'Alto Adige Gewürztraminer DOC di Hans Rottensteiner è un grande esempio di riconoscibilità varietale. La vinificazione è svolta interamente in acciaio con lo scopo di esaltare la tipicità del vitigno e del territorio sudtirolese. Le uve vengono sottoposte a pressatura lenta, quindi fermentano alla temperatura controllata di 20 °C, prima della maturazione in serbatoi di acciaio.

Cantina

La cantina Hans Rottensteiner, da sempre legata alla viticoltura, produce vini piacevoli e autentici, perseguendo una filosofia basata su passione e rispetto della tradizione, del territorio e della natura. La tenuta sorge nel fondovalle alpino di Bolzano, in Alto Adige, ... vai alla scheda della cantina