Alto Adige Gewürztraminer DOC 2024 - Franz Haas (tappo a vite)

Franz Haas

Alto Adige Gewürztraminer DOC 2024 - Franz Haas (tappo a vite)

CHF 19.00

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Annata: 2024
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigno: gewürztraminer
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2027
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 91pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Giallo dorato intenso, con un bouquet olfattivo profondo e complesso che tende ad aprirsi evolvendo nel calice. Si percepiscono sentori di buccia darancia, chiodi di garofano, noce moscata e rose. In bocca è pieno e stimolante, con una struttura fresca e vivace e con una persistenza lunga e leggermente amarognola.

Abbinamenti

Si abbina facilmente con carni bianche e crostacei. Da provare con il risotto ai fegatini.

Alto Adige Gewürztraminer DOC 2024 - Franz Haas (tappo a vite): Perchè ci piace

Il gewürztraminer è un vitigno autoctono del Tirolo che produce grappoli di uva piccoli e compatti, con acini dalla buccia piuttosto spessa. Il suo nome, gewürztraminer, significa letteralmente traminer aromatico e, non a caso, regala vini con aromi piacevoli, intensi e dal retrogusto fortemente persistente. Lazienda di Franz Haas è, probabilmente, una delle cantine che interpreta al meglio questo vitigno. L'Alto Adige Gewürztraminer DOC ne è la dimostrazione: provare per credere.

Cantina

L’azienda “Franz Haas”, di Montagna (Bolzano), è nata nel 1880 e ha visto consecutivamente alternarsi nella gestione ben sette generazioni appartenenti alla famiglia Haas.
Oggi, in ogni annata, la cantina trasforma in vino il raccolto di ben 55 ettari vitati, ... vai alla scheda della cantina