Alsace Pinot Blanc “Les Princes Abbés” 2019 - Domaines Schlumberger
Domaines Schlumberger

Alsace Pinot Blanc “Les Princes Abbés” 2019 - Domaines Schlumberger

CHF 19.00
  • In pronta consegna (fino a 6 prodotti)
  • Annata: 2019
  • Denominazione: Alsace AOC
  • Vitigno: pinot blanc 30%, auxerrois 70%
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2023/2025
  • Temperatura di servizio: 10/12 °C
  • Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 82pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Molluschi, Salumi

Note di degustazione

Giallo brillante paglierino con riflessi verdolini. Al naso è delicato e fine con note floreali e fruttate, tra cui può spuntare laroma agrumato del lime dopo qualche minuto. In bocca è al primo sorso rotondo ma molto fresco, a cui segue poi una nota minerale che accompagna questo Pinot Blanc nel lungo e delicato finale.

Abbinamenti

Si abbina alla perfezione con un tagliere di salumi o con dei piatti di pesce fresco o di frutti di mare come del sushi o delle terrine di polipo.

Alsace Pinot Blanc “Les Princes Abbés” 2019 - Domaines Schlumberger: Perchè ci piace

Il Les Princes Abbés Pinot Blanc è uno dei pochi prodotti della cantina Schlumberger ad essere un blend, essendo infatti prodotto con un 30% di pinot bianco e un 70% di auxerrois. Realizzato con uve coltivate nelle località di Bux e Bollenberg e lasciate poi a maturare sui lieviti per 7 mesi, questo Les Princes Abbés Pinot Blanc 2014 si guadagna la nostra attenzione grazie al naso delicato e floreale e alla bocca fresca e minerale, tipiche dei vini Schlumberger.

Cantina

Un domaine che ha fatto la storia della viticoltura alsaziana

Il domaine Schlumberger rappresenta appieno il più classico e tipico esempio di quello che sono i produttori vitivinicoli dell’Alsazia: transalpini al 100% ma dal nome prettamente tedesco.

Con le origini che risalgono al XVI secolo, quando il capostipite ... vai alla scheda della cantina

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