TORRE ROSAZZA

Nata nel 1972, Torre Rosazza coltiva novanta ettari nei Colli Orientali del Friuli, in una delle aree piu prestigiose della regione, oggi riconosciuta come sottozona Rosazzo. Di proprieta della societa Genagricola, la cantina cura con attenzione i filari che si snodano su terrazzamenti impervi, impiantati su suoli ricchi di minerali. L'obiettivo dichiarato e valorizzare ogni sfumatura di un terroir particolarmente vocato ai grandi bianchi.

Perche i Colli Orientali fanno grandi bianchi

Il segreto dei Colli Orientali sta nel suolo: la ponca, una marna calcareo-arenacea che si sfalda facilmente e costringe le radici a scendere in profondita, dando vini bianchi sapidi e di lunga vita. Torre Rosazza lavora qui i vitigni simbolo del Friuli: il Friulano, bianco asciutto e dalla tipica nota di mandorla, il Pinot Grigio, la Ribolla Gialla e il Sauvignon, oltre ai rossi Refosco dal Peduncolo Rosso e Pignolo. E il ritratto fedele della migliore tradizione enologica friulana. I Colli Orientali del Friuli, e in particolare la sottozona Rosazzo, hanno un terroir calcareo-marnoso chiamato ponca, che da ai bianchi sapidita e finezza.

Da dove partire

Per conoscere Torre Rosazza parti dal Friulano, il bianco identitario della zona, poi prova il Pinot Grigio. Per allargare lo sguardo alla regione, esplora i bianchi del Friuli Venezia Giulia. Su novanta ettari di terrazzamenti, Torre Rosazza interpreta Friulano, Pinot Grigio e Ribolla, i bianchi che hanno reso celebre questo angolo di Friuli.