Friuli Colli Orientali DOC "Ronco delle Magnolie" 2021 - Torre Rosazza

Paglierino compatto e luminoso nel calice. Impatto olfattivo decisamente floreale con note di gelsomino e zagara, poi salvia e mentuccia, con gli agrumi e i frutti bianchi che si affacciano quasi a fare da sottofondo. Bocca potente ed elegante dove la freschezza, esaltata dalla solida base sapida, garantisce slancio fino al finale delicatamente ammandorlato.

Bianco gastronomico, ideale con tagliolini all’astice e aragosta in salsa di avocado.

È il risultato della sapiente unione di uve friulano, pinot bianco, sauvignon e ribolla gialla il Friuli Colli Orientali DOC “Ronco delle Magnolie” 2020 di Torre Rosazza. Un felice blend di due varietà autoctone e due internazionali, raccolte nei vigneti di proprietà differenti per altitudine, esposizione e composizione del suolo. La fermentazione e l’affinamento sulle fecce nobili sono eseguiti rigorosamente in acciaio, allo scopo di preservare il carattere inconfondibile delle singole cultivar. Variegato nei profumi e dinamico al sorso, è capace di raccontare le sfaccettature di un’area altamente vocata.