Prodotti
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RinaldiniEmilia Lambrusco Rosso Amabile "Amabile" - Rinaldini
Giudizio di Tannico: 87/100 Antonio Galloni: 90/100
Emilia Romagna
lambrusco salamino 45%, lambrusco maestri 40%, ancellotta 15%
8,5%0,75 L
Primi di carne, Salumi
Cena tra amici
CHF 10.00CHF 9.00/bottiglia se ne compri 6
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FerrariTrento DOC "Maximum Blanc de Blancs" Magnum - Ferrari (astuccio)
Giudizio di Tannico: 90/100 Antonio Galloni: 91/100Trentino
chardonnay 100%
NV12,5%1,5 L
Antipasti di pesce, Antipasti di terra
Aperitivo, Cena tra amici
CHF 54.00 -
Bisol1542Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry - Jeio
Giudizio di Tannico: 82/100Veneto
glera
NV11,5%0,75 L
Piatti vegetariani, Primi di carne
Aperitivo, Cena tra amici
CHF 11.00CHF 9.90/bottiglia se ne compri 6
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Bisol1542Vino Spumante di Qualità Cuvée Extra Dry - Belstar
Giudizio di Tannico: 83/100Veneto
11,5%0,75 L
Antipasti di pesce, Antipasti di terra
Aperitivo, Cena tra amici
CHF 9.00CHF 8.10/bottiglia se ne compri 6
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Bisol1542Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut - Jeio
Giudizio di Tannico: 89/100Veneto
glera 85%, verdiso, pinot bianco, chardonnay
NV11,5%0,75 L
Antipasti di pesce, Antipasti di terra
Aperitivo, Occasione informale
CHF 11.00CHF 9.90/bottiglia se ne compri 6
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Bisol1542Prosecco DOC Brut - BelStar
Giudizio di Tannico: 89/100Veneto
glera, verdiso, pinot bianco, chardonnay
NV11%0,75 L
Antipasti di pesce, Antipasti di terra
Aperitivo
CHF 10.00CHF 9.00/bottiglia se ne compri 6
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Venturini BaldiniSpumante Reggiano Lambrusco Brut DOC "Rubino del Cerro" - Venturini Baldini
Giudizio di Tannico: 88/100 James Suckling: 91/100Emilia Romagna
lambrusco montericco, lambrusco salamino, lambrusco grasparossa
NV11,5%0,75 L
Antipasti di carne, Primi di terra
Aperitivo
CHF 11.00CHF 9.90/bottiglia se ne compri 6
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Alsace WillmCrémant d'Alsace Brut Reserve - Alsace Willm
Giudizio di Tannico: 85/100 Wine Spectator: 85/100
Alsazia
pinot blanc, pinot gris e auxerrois
NV12%0,75 L
Antipasti di pesce
Cena tra amici
CHF 19.00CHF 17.10/bottiglia se ne compri 6
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Venturini BaldiniSpumante Reggiano Lambrusco Rosato DOP "Cadelvento" - Venturini Baldini
Giudizio di Tannico: 94/100 James Suckling: 89/100Emilia Romagna
lambrusco di Sorbara, lambrusco grasparossa
NV12,5%0,75 L
Crostacei, Secondi di pesce
Pranzo in famiglia
CHF 11.00 -15%CHF 13.00 -
Tenuta MontenisaFranciacorta Brut DOCG "Cuvée Royale" - Marchese Antinori Tenuta Montenisa
Giudizio di Tannico: 87/100 James Suckling: 91/100Lombardia
chardonnay 78%, pinot nero 12%, pinot bianco 10%
NV12,5%0,75 L
Antipasti di pesce, Piatti vegetariani
Cena tra amici
Ne rimangono solo 2
CHF 26.00 -
Alsace WillmCrémant d'Alsace Brut Rosé - Alsace Willm
Giudizio di Tannico: 87/100 Wine Spectator: 87/100Alsazia
pinot noir 100%
NV12%0,75 L
Antipasti di pesce, Secondi di pesce
Cena tra amici
CHF 22.00CHF 19.80/bottiglia se ne compri 6
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Tenuta MontenisaFranciacorta Brut DOCG "Blanc de Blancs" - Marchese Antinori Tenuta Montenisa
Giudizio di Tannico: 90/100 Robert Parker: 91/100Lombardia
chardonnay 85%, pinot bianco 15%
NV12,5%0,75 L
Antipasti di pesce, Primi di pesce
Cena tra amici
CHF 31.00 -
Tenuta MontenisaFranciacorta Brut Rosé DOCG - Marchese Antinori Tenuta Montenisa
Giudizio di Tannico: 87/100 Robert Parker: 88/100Lombardia
pinot nero 100%
NV12,5%0,75 L
Antipasti di terra, Primi di terra
Cena tra amici
CHF 33.00 -
ValdoValdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "Cuvée 1926" - Valdo
Giudizio di Tannico: 87/100 Falstaff: 91/100Veneto
glera 90%, chardonnay 10%
NV11%0,75 L
Primi di terra
Occasioni speciali
CHF 11.00CHF 9.90/bottiglia se ne compri 6
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ValdoSpumante Metodo Charmat Brut "Origine" - Valdo
Giudizio di Tannico: 83/100Veneto
NV11,5%0,75 L
Antipasti di pesce, Piatti vegetariani
Aperitivo, Cena tra amici
CHF 9.00CHF 8.10/bottiglia se ne compri 6
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ValdoValdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry DOCG "Cuvée Viviana" - Valdo
Giudizio di Tannico: 91/100Veneto
glera 100%
NV11%0,75 L
Dessert
Occasione informale
CHF 18.00CHF 16.20/bottiglia se ne compri 6
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FreccianeraFranciacorta Brut DOCG "25" - Freccianera, Fratelli Berlucchi
Giudizio di Tannico: 90/100Lombardia
chardonnay
12,5%0,75 L
Antipasti di terra, Primi di terra
Occasione informale
CHF 22.00CHF 19.80/bottiglia se ne compri 6
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BallabioSpumante Extra Brut Metodo Classico Blanc de Noirs "Farfalla" - Ballabio
Giudizio di Tannico: 93/100Lombardia
pinot noir 100%
NV12,5%0,75 L
Antipasti di terra, Secondi di pesce
Aperitivo
CHF 26.00CHF 23.40/bottiglia se ne compri 3
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Monte RossaFranciacorta DOCG "P.R." Blanc de Blancs Brut Magnum - Monte Rossa
Giudizio di Tannico: 87/100 Robert Parker: 89/100Lombardia
chardonnay 100%
NV12%1,5 L
Antipasti di pesce, Antipasti di terra
Aperitivo, Cena tra amici
CHF 57.00 -
QuartomoroVino Bianco Frizzante Sur Lie "Z" - Quartomoro di Sardegna (tappo a corona)
Giudizio di Tannico: 83/100Sardegna
12,5%0,75 L
Antipasti di pesce, Secondi di pesce
Aperitivo, Serata in relax
CHF 14.00 -
MonsupelloSpumante Brut Metodo Classico - Monsupello
Giudizio di Tannico: 86/100Lombardia
pinot nero 90%, chardonnay affinato in acciaio 5%, chardonnay affinato in legno 5%
NV13%0,75 L
Crostacei, Molluschi
Cena tra amici
CHF 23.00CHF 20.70/bottiglia se ne compri 6
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MonsupelloSpumante Brut Rosé Metodo Classico "Rosé" - Monsupello
Giudizio di Tannico: 90/100Lombardia
pinot nero 100%
NV13,5%0,75 L
Primi di terra, Salumi
Cena tra amici
CHF 26.00CHF 23.40/bottiglia se ne compri 3
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Les CrêtesSpumante Brut Rosé Metodo Classico “Neblù” - Les Crêtes
Giudizio di Tannico: 85/100Valle d’Aosta
premetta 100%
NV12%0,75 L
Crostacei, Secondi di carne bianca
Aperitivo
CHF 27.00CHF 24.30/bottiglia se ne compri 3
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MonsupelloSpumante Brut Nature Metodo Classico "Nature" - Monsupello
Giudizio di Tannico: 91/100Lombardia
pinot nero 90%, chardonnay 10%
NV13%0,75 L
Crostacei, Molluschi
Aperitivo
CHF 23.00CHF 20.70/bottiglia se ne compri 6
