Giudizio di Tannico: 93/100
Volnay 1er Cru "Les Brouillards" 2023 - Arnaud Baillot
Arnaud Baillot

Volnay 1er Cru "Les Brouillards" 2023 - Arnaud Baillot

pinot noir 100%12,5%0,75 L

CHF 105.00

Volnay 1er Cru "Les Brouillards" 2023 - Arnaud Baillot

CHF 105.00
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In breve

Vitigno
pinot noir 100%
Denominazione
Volnay AOC
Alcol
12,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2028
Formato
0,75 L
Regione
Borgogna
Annata
2023
Tipologia
Rosso
Agricoltura
Biologici
Momento per degustarlo
Cena formale

Note di degustazione

Rubino intenso. Al naso è decisamente ricco; si alternano sentori di frutti rossi e note di spezie. Al palato è morbido, finemente strutturanto, persistente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a formaggi stagionati e carni rosse, può accompagnare anche la selvaggina.
Formaggi stagionati
Secondi di carne rossa
Selvaggina

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 93/100
Il Volnay 1er Cru "Les Brouillards" di Arnaud Baillot è un Pinot Noir profondo, succoso e finemente cesellato. Fermentato in acciaio e affinato, poi, in rovere per 15 mesi, è un vino sfaccettato, che non si finisce mai di scoprire.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 93/100
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