Santenay 1er Cru “La Comme” 2023 - Arnaud Baillot

Il climat de “La Comme” si estende su una superfice vitata che arriva a toccare 21 ettari, e si trova accanto ai Premier Crus di Chassagne-Montrachet, Embazées e Morgeot. È da qui che ci arriva il Santenay 1er Cru “La Comme” di Arnaud Baillot, ottenuto da uve coltivate e raccolte su un vigneto situato a metà pendio di una piccola valle ed esposto a est. Vinificato in acciaio senza solfiti aggiunti, riposa per 15 mesi in barrique e viene imbottigliato senza filtrazione. È un Pinot Nero che non tradisce.