Vigneti delle Dolomiti Moscato Giallo IGT "Pfefferer" 2025 - Colterenzio
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Colterenzio

Vigneti delle Dolomiti Moscato Giallo IGT "Pfefferer" 2025 - Colterenzio

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  • Annata: 2025
  • Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
  • Vitigno: moscato giallo 100%
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2028
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Occasione informale
  • Giudizio di Tannico: 84pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Piatti vegetariani

Note di degustazione

Il Pfefferer di Colterenzio è giallo paglierino. Naso intenso di salvia, fiori bianchi, agrumi e pesca. Palato secco, fresco e profumato, di buona sapidità, con finale aromatico.

Abbinamenti

Aperitivo aromatico, ottimo con cucina asiatica e piatti speziati. Si abbina a frutta, formaggi freschi e antipasti vegetali.

Vigneti delle Dolomiti Moscato Giallo IGT "Pfefferer" 2025 - Colterenzio: Perchè ci piace

Pfefferer è il Moscato giallo che ha reso famoso lo stile aromatico ma secco di Colterenzio. Profumi esuberanti e sorso asciutto sono una combinazione vincente, che lo rende perfetto come aperitivo o con le cucine speziate. Un bianco immediato e riconoscibile, tra i più amati dell’Alto Adige in questa categoria.

Cantina

È in Alto Adige che è possibile trovare alcune delle più importanti cantine cooperative non solo d'Italia, ma addirittura di tutto il mondo. Realtà solidissime, la cui missione è interamente vocata alla qualità più assoluta, e che possono vantare una... vai alla scheda della cantina