Tannico 85

Trebbiano d’Abruzzo DOC 2023 - Terraviva

Name: Trebbiano d’Abruzzo DOC 2023 - Terraviva
Brand: Terraviva
SKU: TRB23
Price: 17.0 CHF
Availability: InStock

trebbiano d’Abruzzo 100% 13% 0.75L

Artigiani

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Trebbiano d’Abruzzo DOC 2023 - Terraviva

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Vitigno: trebbiano d’Abruzzo 100%
Denominazione: Trebbiano d'Abruzzo DOC
Alcol: 13%
Servizio: 8/10 °C
Da bere: 2024/2029
Formato: 0.75L
Regione: Abruzzo
Annata: 2023
Tipologia: Bianco
Agricoltura: Naturali
Momento per degustarlo: Cena tra amici

Note di degustazione

Colore giallo dorato. Il profilo aromatico è caratterizzato da aromi fruttati e note floreali. Al palato ha un buon corpo, con bouquet ampio, ricco e vivace acidità. Il finale è di buona persistenza, con un tocco leggermente ammandorlato.

Abbinamenti

E’ un vino bianco importante, ampio e strutturato, che ben si abbina a secondi piatti di pesce al forno o alla griglia, carni bianche e formaggi di media stagionatura

Secondi di carne bianca

Secondi di pesce

Perché ci piace

Tannico 85 /100

Il Trebbiano d’Abruzzo DOC di Terraviva esprime al meglio le caratteristiche di questo interessante vitigno diffuso, in vari cloni, soprattutto nell’area centrale della nostra penisola. Dopo la raccolta manuale, si procede a una pigiatura soffice. La fermentazione avviene con lieviti indigeni e il vino matura per 12 mesi in botte grande e per 12 mesi in acciaio prima dell’imbottigliamento senza filtrazione. E’ un bianco ricco, di struttura e con un buon potenziale d’invecchiamento.

La cantina · Artigiani Terraviva