Toscana IGT "Rosamatto Gris Rosè" 2022 - La Nascosta

CHF 33.00

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Annata: 2022
Denominazione: Toscana IGT
Vitigno: sauvignon blanc 70%, moscato nero 30%
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2027
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena estiva
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosé
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Piatti vegetariani, Primi di pesce

Note di degustazione

Rosato tenue, luminoso. Al naso si riconoscono profumi floreali,note fruttate di fragolina di bosco, ribes, pesca bianca, leggeri tocchi speziati; al palato è fresco, scorrevole, equilibrato.

Abbinamenti

Da provare con piatti semplici a base di verdure e pesce; ideale anche con dei gamberi alla griglia.

Toscana IGT "Rosamatto Gris Rosè" 2022 - La Nascosta: Perchè ci piace

Il "Rosamatto" è un originale rosato, prodotto in Toscana dall'azienda vinicola La Nascosta e ottenuto dall'unione di uve sauvignon blanc e moscato nero. Provenienti dal vigneto aziendale in Val d'Orcia, caratterizzato da suoli ricchi di argilla e galestro, le uve vengono vendemmiate e lavorate insieme, per poi procedere con la vinificazione in acciaio, a cui segue una sosta di almeno nove mesi in inox e sei mesi in bottiglia.

Cantina

La cantina La Nascosta, situata nel cuore della Val d’Orcia, è l’ultimo progetto messo in piedi dalla famiglia Mastrojanni. Stiamo parlando di un nome che ha scritto la storia di Montalcino a partire dal 1975, quando l’avvocato romano Gabriele Mastrojanni... vai alla scheda della cantina