Casa Rojo

Tierra de Murcia IGP "Haru" 2024 - Casa Rojo

CHF 24.00

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Annata: 2024
Denominazione: Tierra de Murcia IGP
Vitigno: tempranillo 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2027
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Pranzo leggero
Giudizio di Tannico: 91pt
Tipologia: Rosé
Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di pesce, Piatti vegetariani

Note di degustazione

Rosa carico, nel calice sprigiona sentori primaverili: fiori, fragoline, sentori erbacei. All'assaggio emergono note di lampone e di prugna, una buona struttura e un'elegante freschezza. Il finale è di media persistenza, con richiami di piccoli frutti rossi.

Abbinamenti

Grazie alla sua immediata piacevolezza e agli eleganti sentori floreali, "Haru" di Casa Rojo può accompagnare con originalità un aperitivo diverso dal solito, con finger food, torte salate e stuzzichini misti. La sua buona struttura permette anche di abbinarlo con svariati piatti, di terra o di mare, non troppo elaborati.

Tierra de Murcia IGP "Haru" 2024 - Casa Rojo: Perchè ci piace

Rosato ottenuto con il metodo Saignèe, senza alcun intervento meccanico, "Haru" di Casa Rojo deve il suo nome alla parola che in giapponese significa "primavera". Affinato sui lieviti fini e prodotto in circa 14.500 bottiglie, da bere giovane, questo vino fresco e d'immediata gradevolezza esprime nel calice tutta la profumata essenza di una stagione tanto attesa.

Cantina

“A Casa Rojo concepiamo il processo creativo della produzione vinicola come un’esplorazione della qualità intrinseca delle nostre uve vendemmiate manualmente, caratteristiche di terroir unici, esaltate dal clima e attentamente coltivate da professionisti che le amano. Guidati dalla nostra passione, ti ... vai alla scheda della cantina