South Africa Worcester Chenin Blanc 2024 - Alvi's Drift
Alvi's Drift

South Africa Worcester Chenin Blanc 2024 - Alvi's Drift

CHF 12.00
  • In pronta consegna (fino a 5 prodotti)
  • Annata: 2024
  • Denominazione: South Africa
  • Vitigno: chenin blanc 100%
  • Alcol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2027
  • Temperatura di servizio: 10/12 °C
  • Momento per degustarlo: Aperitivo
  • Giudizio di Tannico: 85pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Torte salate

Note di degustazione

Di giallo paglierino scarico, bella luminosità e perfetta limpidezza. Al naso predomina la frutta a polpa bianca e gialla, pesche, albicocche, litchi, prugne bianche. Al palato è molto gradevole, ha un bel corpo, sentori che richiamano quelli di naso, ha una buona eleganza, una bella freschezza (tipica del varietale) e aromi intensi. Giustamente lungo.

Abbinamenti

Si sposa bene con formaggi freschi, preparazioni di media struttura, torte salate, carni bianche, pesce ai ferri.

South Africa Worcester Chenin Blanc 2024 - Alvi's Drift: Perchè ci piace

Lo Chenin Blanc è arrivato in Sudafrica nel 1665, quando il Governatore Jan van Riebeeck arrivò a Cape, e proprio in Sudafrica ha trovato il suo habitat naturale, l’uva a bacca bianca Steen infatti (in Europa nota col nome di Chenin Blanc) è un vitigno di origine francese che grazie al clima e al suolo sudafricani, preserva una buona acidità e regala piacevoli sentori. Il South Africa Worcester Chenin Blanc di Alvi's Drift è uno chenin di grande freschezza e complessità, fa solo acciaio e ci regala profumi di frutta a polpa bianca e una splendida struttura.

Cantina

Tra le bellissime città di Worcester e Villiersdorp, tra le montagne che creano la valle del fiume Breede si trova la Private Cellar Alvi's Drift, una tenuta vinicola a conduzione familiare che vanta i più alti riconoscimenti. La zona è ... vai alla scheda della cantina

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