Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG "Nature" 2021 - La Piotta
La Piotta

Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG "Nature" 2021 - La Piotta

CHF 24.00
Esaurito
  • Annata: 2021
  • Denominazione: Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG
  • Vitigno: pinot nero
  • Alcol: 12%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2026/2029
  • Temperatura di servizio: 6/8 °C
  • Momento per degustarlo: Cena estiva
  • Giudizio di Tannico: 89pt
  • Tipologia: Spumante
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Primi di pesce, Sushi

Note di degustazione

Giallo paglierino, dal fine perlage. Al naso si avvertono profumi di fiori bianchi, note fruttate, sentori di lievito; in bocca è cremoso, fresco, equilibrato.

Abbinamenti

Da sorseggiare come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di pesce.

Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG "Nature" 2021 - La Piotta: Perchè ci piace

Realizzato nell'Oltrepò Pavese dall'azienda vinicola La Piotta, questo spumante Metodo Classico Nature è ottenuto esclusivamente da uve pinot nero, coltivate su un terreno calcareo-marnoso. Le uve vengono accuratamente selezionate; dopo una pressatura soffice, il mosto viene fatto fermentare a temperatura controllata. Dopo alcuni mesi avviene la presa di spuma con l’aggiunta di lieviti, e dopo almeno 30 mesi di permanenza sui lieviti nobili avvengono la sboccatura e la tappatura definitiva.

Su Tannico i prezzi sono applicati in piena e totale trasparenza, nel rispetto della normativa europea.

Prezzo più basso: è il prezzo più basso al quale il prodotto è stato in vendita nei 30 giorni prima della riduzione di prezzo, inclusi altri periodi promozionali.

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