Moscato di Saracena "Peppina" - Calabrese

Giallo dorato dai riflessi ambrati. Al naso emergono variegati e intensi sentori di albicocche essiccate, fichi al forno, miele, note di tè e spezie; al sorso è avvolgente, morbido, cremoso, con un tocco sapido sul lungo finale.

Si accosta deliziosamente con frolle e pasticceria assortita; da provare anche con i formaggi erborinati e di lunga stagionatura.

Il Moscato di Saracena della cantina Calabrese è un prodotto particolarissimo e unico, ottenuto da uve autoctone con una complessa lavorazione tradizionale che prevede la bollitura di parte del mosto e la successiva aggiunta di mosto ottenuto da uve appassite. Ne risulta un vino dolce dalla grande e seducente complessità aromatica gusto-olfattiva, ideale per accompagnare dolci della tradizione, ottimo anche come vino da meditazione.