Falanghina del Sannio DOC "Albanora" 2024 - Cantina Morone

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Annata: 2024
Denominazione: Falanghina del Sannio DOC
Vitigno: falanghina
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2026/2029
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena estiva
Giudizio di Tannico: 89pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce, Molluschi

Note di degustazione

Giallo paglierino, dai riflessi dorati. Al naso emergono profumi di erbe aromatiche, echi fruttati e agrumati, note tostate; al sorso è fresco, equilibrato, piacevolmente sapido.

Abbinamenti

Ottimo con pesce al forno o con un piatto di spaghetti alle vongole.

Falanghina del Sannio DOC "Albanora" 2024 - Cantina Morone: Perchè ci piace

La Falanghina del Sannio "Albanora" è prodotta dall'azienda vinicola Cantina Morone utilizzando esclusivamente uve provenienti dall'omonimo vignato, condotto secondo il disciplinare biologico. Le viti, di oltre cinquant'anni di età, garantiscono una produzione limitata ma di estrema qualità, concentrando negli acini sentori aromatici complessi e intensi. Sosta per nove mesi in acciaio, di cui quattro sulle fecce fini.