Benevento Barbera IGP "Neropiana" 2022 - Cantina Morone

Name: Benevento Barbera IGP "Neropiana" 2022 - Cantina Morone
Brand: Cantina Morone
SKU: CMORNER22
Price: 18.0 CHF
Availability: InStock

barbera del Sannio13,5%0,75 L

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Benevento Barbera IGP "Neropiana" 2022 - Cantina Morone

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Vitigno: barbera del Sannio
Denominazione: Beneventano IGP
Alcol: 13,5%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2026–2030
Formato: 0,75 L
Regione: Campania
Annata: 2022
Tipologia: Rosso
Agricoltura: Naturali
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Allergeni: Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino con riflessi porpora. Al naso si evidenziano profumi di geranio e viola, note di amarena e frutti scuri, echi di sottobosco; in bocca è strutturato, equilibrato, dal tannino ben integrato.

Abbinamenti

Si abbina con preparazioni a base di carne e formaggi; da provare con piatti della tradizione, come la parmigiana.

Antipasti di terra

Primi di terra

Primi di carne

Formaggi stagionati

Perché ci piace

Realizzato in Campania dall'azienda vinicola cantina Morone, Neropiana è ottenuto da uve di barbera del Sannio, una varietà locale del noto vitigno, in purezza. In seguito all'accurata vendemmia, avviene una fermentazione spontanea sulle bucce in acciaio, a cui segue una sosta di 12 mesi di cemento e 3 mesi in bottiglia.

La cantina Cantina Morone