Draga

Collio Ribolla Gialla DOC 2023 - Draga

CHF 17.00

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Annata: 2023
Denominazione: Collio DOC
Vitigno: ribolla gialla 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2027
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 82pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Secondi di pesce

Note di degustazione

Colore giallo paglierino. Al naso si esprime prevalentemente con sentori di frutta fresca, in particolare di agrumi. Al palato è fresco, vivace, equilibrato e di grande armonia.

Abbinamenti

Ottimo anche come aperitivo, è ideale in abbinamento a secondi di pesce e crostacei.

Collio Ribolla Gialla DOC 2023 - Draga: Perchè ci piace

Il Collio Ribolla Gialla DOC dell'azienda Draga matura, per circa 7 mesi, in acciaio prima dell'affinamento in bottiglia. Piacevole e suadente, vanta una buona struttura e bellissima nota acida. Di grande lunghezza.

Cantina

L'azienda Draga prende il nome dalla zona ove si trovano i vigneti di proprietà, sulla collina di San Floriano del Collio, in provincia di Gorizia. Qui la vite è presente sin dall'anno 1100; protetta, infatti, dalle fredde correnti delle Alpi... vai alla scheda della cantina