Bâtard-Montrachet Grand Cru 2020 - Vincent Girardin
Vincent Girardin

Bâtard-Montrachet Grand Cru 2020 - Vincent Girardin

CHF 888.00
Esaurito
  • Annata: 2020
  • Denominazione: Bâtard-Montrachet AOC
  • Vitigno: chardonnay 100%
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Consumo ideale: 2025/2028
  • Temperatura di servizio: 10/12 °C
  • Momento per degustarlo: Cena formale
  • Giudizio di Tannico: 95pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Pollame, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Dorato. Al naso si rivela, fin da subito, ampio e complesso; si esprime con sentori di frutti gialli maturi, note di fiori secchi, toni di nocciola e cenni di miele. Al palato si presenta di buona intensità, armonico ed equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a pollame e carni bianche, si sposa bene anche con i secondi di pesce di buona complessità.

Bâtard-Montrachet Grand Cru 2020 - Vincent Girardin: Perchè ci piace

Il Bâtard-Montrachet Grand Cru di Vincent Girardin è uno chardonnay in purezza e nasce a sud della Côte de Beaune; di eccezionale concentrazione, racchiude in sé tutte le qualità dei migliori bianchi della Borgogna: colore oro brillante, bouquet ricco e complessità. Lasciategli il tempo di rivelare il suo pieno potenziale e, poi, non ne potrete più fare a meno.

Cantina

Vincent Girardin nasce nel 1961 a Santenay, un villaggio della Côte d'Or, nel cuore della Borgogna; membro di una nota famiglia di vignaioli, ne rappresenta l'undicesima generazione. Vincent inizia la sua personalissima avventura di viticoltore nel 1982, con soli 2 ... vai alla scheda della cantina

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